材料公仔箱論壇! d L9 i6 D' ~* K; x
筒蠔8隻
6 m/ Q8 l7 N8 V! L O/ |* V薑4片
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( E1 m) C1 R. U! [+ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E* h8 F: \' p: m. H6 T9 s$ F
煙肉（切碎）2片tvb now,tvbnow,bttvb, b% ?8 M- u' A' B* R1 l, d' _
紅辣椒（切碎）1/2隻
' z( I& @7 v7 e: v0 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙
3 @; E. f8 k2 ?, I) p, i淮鹽1/2茶匙5.39.217.76$ O5 y0 [% \( V: X) N1 o$ z
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製法
5 y, W5 }& ^' @, s2 ~% M5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。
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. k; q# r% v, X% g公仔箱論壇2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。5.39.217.76- M/ h1 t1 P- ^: s5 S
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3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。
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( ^4 J6 ^7 z2 a8 n. P4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。
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調味
2 M6 K: l! B; k, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1杯公仔箱論壇# ~* W- p: E% W* F/ |
生粉4湯匙公仔箱論壇/ A( u! s5 @; r' o+ A
發粉2茶匙
9 ^9 H9 t9 c& n( K1 v$ P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 r" _3 y. D2 _4 V% o$ }
水約1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o! Z: W- M) g) Z/ s, M% Q
油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
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