材料
5 O/ [3 P$ A& _& x% y+ \) R, _$ s8 ~tvb now,tvbnow,bttvb松子3湯匙
7 ]% c3 s) L w5 A v大蒜30克5.39.217.76' E: V6 I7 k5 r0 G( e/ Y; O9 U3 O
九層塔葉80克
' }; N8 H7 P! N4 ]6 J. Z |- ttvb now,tvbnow,bttvbParmesan起司粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ U3 z+ X2 r! B G" [. @% h
鯷魚（可免）少許% O( Q& Z9 z% _( N5 ?
橄欖油1 1/2杯0 w$ u7 D5 _% S
鹽少許
3 R; L3 M; W+ M3 c+ }公仔箱論壇鮮奶油少許
+ v. W6 M! F, N @& N% `意大利寬扁麵250克tvb now,tvbnow,bttvb+ J7 S, a$ O' j$ Q$ a' Q3 [
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製法
6 `/ _1 C! c7 Y: v! vtvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
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3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
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4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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+ f z0 M: B( [9 X; k+ g0 p7 K調味
% {* _; L) V5 _: B M9 N2 K5.39.217.76鹽、胡椒粉少許
) h" ?5 G3 ]* j7 h1 `( q5.39.217.76法式芥末醬1/2湯匙
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發表於 2014-9-14 01:54 PM
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