 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^% z5 | @; p0 L: n. Q
朝早趕返工返學貪快買一個麵包做早餐，或者為了慳錢，將麵包當飯食。以為「食個包就食咗好少嘢唔太肥」，或者無餡就可以任食，其實很多港人最愛的麵包都是致肥陷阱！, w! \- w' E3 _
$ d2 W O# [1 Z& S5 [( n7 y; _tvb now,tvbnow,bttvb
+ [- e) l: ?" O6 s; B! ]+ N: _tvb now,tvbnow,bttvb2 a% f3 V$ I& k$ Y
 公仔箱論壇& X3 E W0 \; b1 D5 x% F( E; R i
根據食安中心指引，每100克食物如含有超過20克脂肪，就屬於高脂食品。市面上的牛角包、雞尾包和椰絲奶油包都可能在高脂之列！
8 W9 {: ]6 a" L! x. Wtvb now,tvbnow,bttvb
8 e0 n* n0 k# E( ]- X: _! ^公仔箱論壇有餡麵包鹹甜也出事! S& t; F/ E8 M% F' G7 A0 E' P4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K+ `/ X3 f9 i, N1 d, S9 j
營養師黃榮俊指出一般製作麵包的食材脂肪含量偏高，尤其是有餡麵包。5.39.217.76. b& \% s1 y* ~+ v, E9 [' _
: v1 E; \* h$ g9 h0 w' \* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- E: H @7 h+ f
鹹麵包陷阱－腸仔包、餐蛋包5.39.217.76& c$ ~; U8 X2 ^& g/ y$ |
1 S- z4 B+ s( @7 \& M
鹹味麵包的餡料都是加工肉類，如香腸、午餐肉和火腿，脂肪、熱量以及飽和脂肪都非常高，長期食用會影響心血管健康。即使是吞拿魚包、叉燒包等看似健康麵包，其實也多含大量油、糖和鹽，不宜多吃。如想吃鹹麵包，可選擇粟米雞蛋包等醬汁和油分較少的麵包。
5 [4 ]: y5 \6 Z 5.39.217.76. E' O6 U3 g7 w2 w# `4 n. C7 h
甜麵包陷阱－雞尾包、紅豆包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, _0 ]' Y3 R3 {" O' [
3 Z0 L) ~: f4 C6 H& J
甜麵包方面，要避免購買反式脂肪、飽和脂肪和卡路里都非常高的奶油麵包，多吃會導致肥胖、高血脂和高膽固醇。此外，雞尾包和紅豆包也是「肥」包之一，前者有大量椰絲和糖；後者的幼滑豆蓉則添加不少植物油。大家選擇麵包餡料時要打醒十二分精神呢！
4 x8 |, j7 ?/ L( v6 Z5.39.217.76 2 i- x, z) ]! b, k
無餡麵包陷阱－肥霸排包
) q" |- X; H, c6 ]5.39.217.76
7 k1 i) {8 S% i! P1 F( p5.39.217.76黃榮俊提醒大家選麵包時切勿只看外表，不少「齋包」如排包會加入大量牛油，令麵包更香軟，暗藏大量隱形熱量和脂肪。公仔箱論壇& Q. V3 X0 I7 {
0 D* ]! m9 d$ m2 C- S0 D一些特別口味的「齋包」如北海道牛奶方包也相對高脂和高卡，進食1至2片隨時已經超過一碗飯的熱量。同時，「齋包」的飽腹感不強，會令人不知不覺吃多了，攝取過多熱量和脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" z4 |7 Y' J. a( [4 x: A
8 X' K' u4 ~6 a# e0 W公仔箱論壇麵包選擇有道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g! o8 N6 u$ `4 F% g3 b
公仔箱論壇" A- `' }7 {7 X! ^) T9 y" m B1 P% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |/ A+ V+ K! Q! G( V; v
雖然要滿足到以上3個條件，普通方包即白麵包也可以，但白麵包只用白麵粉打磨而成，只提供碳水化合物，營養價值不高。tvb now,tvbnow,bttvb$ |; Y' e: c6 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _ D' C9 q: s$ S, |" e
建議大家可以選擇穀物麵包或果麥麵包，可提供纖維和維他命B雜，有助增加飽腹感、改善消化、預防便秘、減壓和預防炎症。全穀物麵包中的鐵質，更可助身體製造紅血球，預防貧血。嗜甜的朋友，可以選擇提子包，當中含有果糖、纖維和鐵質，熱量一般也比有餡麵包更低。
" q/ R! K0 K6 U* [3 G8 A8 ~+ ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. Z8 L) M4 P# J
麵包要搭牛奶、豆漿和蔬果
( u- T& a; M( W2 J8 i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) g! {4 Z% ]* P2 r2 ~( A
麵包的飽肚感和熱量不成正比，可能要吃3、4個麵包才比得上1、2碗米飯的飽腹感，令人越吃越肥。
! {% O- i {: ^5 h1 ?2 p; o/ ~" ^* z) P5.39.217.769 r) h3 ^' y- Y' m O- g
再者，麵包的營養集中在澱粉質，並不足夠應付人體所需，想早餐營養更均衡，應該配搭牛奶、豆漿和蔬果一同食用，補充蛋白質、纖維和維他命。 |
發表於 2020-8-16 12:40 AM
| 