[西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵

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材料
4 Q$ |- V' T( @5 I' t4 ?6 X/ H6 q5 L" Ltvb now,tvbnow,bttvb松子3湯匙1 O' m5 X2 I! b9 E
大蒜30克
+ i3 H( e" J* E* A- @3 t4 l5.39.217.76九層塔葉80克/ e7 G/ @( ~" F/ Y
Parmesan起司粉2湯匙
1 p+ s3 N+ m4 ^$ j+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚（可免）少許
. ~, d8 h7 i) Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" I/ {% `6 Z, U
鹽少許
: a3 F# g( x' n1 D. N/ J+ itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油少許5.39.217.76, ^. c! \# y% j# D) e) D1 [
意大利寬扁麵250克
- {- y1 A. d5 c" h/ e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l1 [  ?3 r* R& b

6 w  d$ `2 a& ~3 P4 \. n製法0 t4 t4 E3 G8 Q" J
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。  N5 T0 A' q  ?/ y# c% M
5.39.217.762 T# Y" A1 K. ]* X4 P7 w
2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。* I8 s' m+ {* w

' ?1 S) u1 f# r* w; [公仔箱論壇3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。& h9 `# i& Y' u* f
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4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
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調味2 u9 N/ }9 `1 r+ t. G) w' _
鹽、胡椒粉少許
- [  v. c6 x1 a. D, Z公仔箱論壇法式芥末醬1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y* v$ K0 D1 U+ F* v: G7 T" E" |