材料公仔箱論壇3 V8 ~+ q. V" H3 s/ c6 V
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
& N2 R7 _$ U# ?: \/ F& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦殼1斤
# Y! Y' j5 [/ C- k$ Z! B# }5.39.217.76龍蝦 1隻（約6両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% o$ z5 r' N: I, F
白鯽魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb8 K+ u' J& h( |6 R- L
龍躉肉 2両
9 p7 g' Z5 r! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 4隻
% Q7 T5 m4 u( r9 }9 g5.39.217.76洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両tvb now,tvbnow,bttvb' U: H5 S3 Y* C6 \2 z1 ~. s
甘筍（切塊）2両tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 A3 E Y( Q5 S
西芹（切塊） 5両& E5 M8 v l. X. D
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* S. E" n' ~3 Y' E8 j, x
鹽、油 適量公仔箱論壇5 T" n* I0 ?: `4 q1 I+ ~
水 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 u& X' N2 u% P
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5 H( ?4 F3 x9 I$ P+ h$ ?( Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ G) |: Q. z' w& @' `1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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/ L3 v5 M; R+ C公仔箱論壇2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
2 F3 U5 c8 V: L+ f# r) d1 a mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V6 N, `. v6 H% T公仔箱論壇3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。5.39.217.76& Z& E1 v+ n7 U9 O# _+ D" X
" R7 u% I# H9 y; X/ e7 J7 r公仔箱論壇4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 {3 ] p% P% ]0 J! Z4 J. k% P
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
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以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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