[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 ， 描述： 附图

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乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           公仔箱論壇9 D$ _6 t" f7 i9 O

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2 z. L3 p9 }( P/ g& m, v) e这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。' u, B. u5 j  z$ ]

- {; y8 U$ b% w1 G. y+ Q% q% m* \原料4 g) q5 Z2 ^$ f% q& `8 W  L
小南瓜   4个（每个约350g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) u" O* N" \6 k
混合野生印度香米    1杯（200g）
" G( M' N8 b: E! ~辣椒和大蒜油  4汤匙（60毫升）
! O6 \& V7 [; f6 j" e$ \2 ktvb now,tvbnow,bttvb格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. }* F* R6 D! F

+ c# d9 i* F' C5.39.217.76[做法]
% n* V1 g: J4 J4 y' d公仔箱論壇1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
8 D& J. x' n* H( y' G* {tvb now,tvbnow,bttvb2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
0 M; s* J! Q9 `6 \8 f    切碎备用。5.39.217.761 ]4 c# T6 Z" }6 ^, V
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
- d; g9 F# H. T1 k6 Y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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