乳酪金瓜焗饭 公仔箱論壇2 u- R. C( N B" U
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2 s& q2 M) A5 ?这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
+ A( E5 |: L4 b. V3 m+ M公仔箱論壇5.39.217.765 F" S+ }, t4 g" K. b, c7 {1 i$ e
原料
8 w4 {5 F# [% ?, |7 D小南瓜 4个（每个约350g）
. t# S) b. z0 [0 A" E混合野生印度香米 1杯（200g）6 c" s8 T Y+ a! F
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
. [- h7 Z9 |. }! r/ vtvb now,tvbnow,bttvb格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
/ D, ~3 m* Y& C8 k! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, v$ B$ m, ]) E' l, U
[做法]公仔箱論壇2 G9 o1 b. j; q
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
; Q# N1 i" }$ W& ~8 V6 F公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，
5 C; M g* ~. ^ Z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切碎备用。
6 i5 ^2 C$ I0 e9 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
d& K# s7 `; I' }) P) Z0 a4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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