0 U3 r7 ^, a2 Q/ L* Q9 m公仔箱論壇材 料:
5 @6 U) \' k6 j! Y# n7 g) B* Q肉 片 8 塊 公仔箱論壇6 P1 k/ v6 v; s+ O% a6 h6 c0 {
蘆 筍 200 克
! N" H. G5 v: A# f( itvb now,tvbnow,bttvb生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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& H3 E7 p( Y* P9 j1 `醬 汁 ： ) o1 D. x+ ^- Q1 o0 K s4 u+ h
希 臘 乳 酪 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 n e* ^+ Z5 b T6 a# f% W
蜜 糖 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T( C7 F, D" l- [
檸 檬 汁 1/2 個
2 I2 `/ r3 }/ C; L8 Ctvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 1 條公仔箱論壇8 J f. H8 Q4 ]' P2 i" v! }7 y
) P6 ?5 {* X; @/ d1 @; R8 O做 法:
4 S0 v' v2 H) w$ O% ~; z0 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。
" x- B0 ?. {/ f+ P" [1 w公仔箱論壇2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
0 ~+ d/ L+ |& E. P& l5 { O5.39.217.763. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇# T4 w U/ F" L& V/ e
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb% z$ ?4 `+ i j9 x: M# k$ h4 h
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。+ F+ S8 y9 v$ e6 D
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貼 士
, @8 ~! E) n6 M2 R8 ]; x+ u. ?$ a7 `先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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