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材料" t( M3 D* P/ E* w: n
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克tvb now,tvbnow,bttvb# |9 n* L! c) X: U% z1 _ f
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做法, c- a" s6 n- E4 |: b2 K! Z8 a
1.焗爐預熱至 170℃。
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3 f0 C4 c" ^6 t! K1 U5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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$ h. ~* I/ u8 ~ J) x% P' j$ b. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。" _% {$ }. r6 F; ^
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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# k' R# W# H6 V& m公仔箱論壇5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb( ^8 x; t/ u+ o# X6 F
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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