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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕

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* K3 v' J# [5 |4 B/ I. w材料
. K# W/ W/ i6 K8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克' Q4 Y6 U" y# u' T' }  o) a, n

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1.焗爐預熱至 170℃。tvb now,tvbnow,bttvb: m  `3 ^7 V- s& |1 q

* Z6 g. v  N" y, _! E0 M! [2 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。
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3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。
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7 O+ k3 ?* F) U; z, y; itvb now,tvbnow,bttvb4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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7 H: }7 {! M$ T% G) gtvb now,tvbnow,bttvb5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。5.39.217.76, Y* O! L% S" i2 ^% b- _! R5 W
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