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[中式食譜] 芋頭南瓜菇粒煲仔飯


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) o8 r. m3 r! C! e# }$ C' ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
* i4 ?* S' W* `" ttvb now,tvbnow,bttvb芋頭/南瓜各 4両、冬菇 2隻(浸軟)、米/水各 2杯調味料:生抽 1湯匙、糖/麻油各少許
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做法3 P/ ?4 R+ Q( D5 v3 {0 N6 s9 E- D) R
1.芋頭、南瓜及冬菇分別切粒。
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2.燒熱鑊加油,放入芋頭粒、南瓜粒及冬菇粒略炒,盛起後拌入調味料。公仔箱論壇! _: r: [$ ~5 j6 i" G
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3.將米洗淨,與水一起放入金飯鍋內,按「煲仔飯」功能掣,煮至提示聲響起時,放入所有材料,冚蓋繼續煮至「保溫」燈亮起,再焗 5分鐘即可。
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