炒蘆荀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f- v+ ^; j( z* E
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材料 INGREDIENT
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6 g% `9 J" _9 e% @6 h: h* x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍------------------- 300公克
2 B& \8 U1 N) {! q& H4 t. \5.39.217.76素洋火腿------------ 150公克
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: s8 @( B0 H; w: ctvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
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鹽---------------------- 1/4湯匙
* K/ u. H, O8 K. G9 c/ T5 r# O5.39.217.76高湯--------------------- 1湯匙
- X1 ?* n" [+ W太白粉水------------ 1/2湯匙
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作法 METHODS* k3 A: V; o( ]$ k7 \
1 k- B; q& x2 K5.39.217.761. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
$ I7 f7 f/ | a4 M* S; Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
) Q% H6 M2 `9 W3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- s" E5 W* \; B" t) B美食小技巧 TIPS
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在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb9 h) p, P0 U# P: w. ^" U7 v
7 w7 m$ l1 H9 t$ Q1 F市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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