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# D8 F+ o1 }3 G, a- z/ a- `【材 料】
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) r) e% c+ y/ m! d6 X5.39.217.76菜豆 150公克
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& _% g+ n2 `8 N% L& ~5.39.217.76豬梅花肉 100公克
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: B7 x2 j- U! M7 t0 o5.39.217.76鮮香菇 2朵
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【調 味 料】
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! ^8 W j* @( h# wtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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. v' I# Z2 R4 |# C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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/ `! B. \1 x/ [6 H0 @; n) h) h- S1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。5.39.217.76' _' ^; H. ]8 C* D" l4 x- I
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。) o: Z, y, l" E6 K8 M. |# Q3 Z
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4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。$ T8 j" t7 F1 Z# @$ u
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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