材料
, X! j0 [3 s0 T公仔箱論壇迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻:蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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做法
( S, b5 _, w) P& t5.39.217.761.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解,加入桂花糖拌勻,倒入模中,放雪櫃雪至凝固,脫模備用。
3 G: N/ r& y2 J) ~* h: _6 J# J" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g7 |# m2 j3 a8 N1 h& c$ E" R0 Z2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。( j2 n+ q" Z, J! B
% p1 z6 a' O# | Z1 A! q5 A5.39.217.763.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊,西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球,再餘下的西瓜肉挖出備用。7 s% @% I. m# T4 v8 G3 x9 F) _6 H
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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( j; P/ [9 W: P7 d- s) m. N0 d9 G公仔箱論壇5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內,加入西瓜汁,最後加入雪至凝固的桂花凍,蓋上西瓜蓋做裝飾即可。
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8 u% e+ J: X6 h: p+ @tvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.765 j7 N1 I: D- k( v/ a1 m
煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中,因蒟蒻溶液很快會凝固。
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