有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。tvb now,tvbnow,bttvb- p# z$ C6 d' |0 ~# l
9 S5 [. g( m! k) R) Y! I. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。% L: b* h) q( N( R
" q7 @' M' L [; [1 v母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 / K4 g( t: d# A* {; O
" ]# u6 X* {1 x: A- N付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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: f' `& q; P0 G6 {套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 T5 A. @% _7 b3 F& _
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。公仔箱論壇8 d5 ?; J1 J) `8 B4 |; Q. c
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘 * h0 K" l2 {1 T8 _, P
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。公仔箱論壇8 W2 @2 ?( f) W" f* V9 d4 F9 N
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
3 @3 E' Q+ s6 c! \- |5.39.217.76五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。& h5 @$ f9 y! r: w! l: u
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日 本 天 白 菇 鵝 掌
: ]% S, X, A( ~2 Y1 s( }: [公仔箱論壇鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。公仔箱論壇0 f, T+ {$ n Y# H8 K3 p+ f9 E
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
. O3 u5 G1 u& v2 g( _9 G公仔箱論壇澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
: z V0 Z q" Q+ x$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 S7 }$ B8 \( H6 W公仔箱論壇瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
4 L- p( i* [# U" S公仔箱論壇飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。公仔箱論壇" z8 S/ z9 u9 X$ o* n( c, ^- m. ^& o5 Z
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; k- S- O1 L# {2 X# f/ t! q酥 皮 馬 蹄 糕
" d3 `' x3 Y' ?* C; J L: x公仔箱論壇酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。公仔箱論壇& ?3 f, d; p: l7 B* m7 Q) N3 @( J/ y
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
4 W$ O: c% O0 a6 N4 J4 `7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點 心 拼 盤 ：
! m" @) f- t' K* K' i$ V4 t公仔箱論壇【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 tvb now,tvbnow,bttvb( v, @( G- l& r# p
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
2 d: k7 x C9 L# \) W( A$ k A a Q: D6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【 老 火 湯 】 & g8 b, S6 X$ \; q5 r
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
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【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 ' P L) ^+ F* P% D8 a. H+ x, Z
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
- M6 N1 Z& ?( V$ C* P' V5.39.217.76供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. J+ x3 g, h! l2 J3 f6 G3 g
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/ p) y( \" _* ^新 同 樂 魚 翅 酒 家! O1 E9 Q. S& n& v9 b5 {% n
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 5.39.217.76! N2 P, E5 n' N6 V% D' f, ^1 ^
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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