材 料 ： * ~0 D* ~% c2 X, n4 t
優 質 馬 介 休 1 磅
$ H" M. b; R+ w3 {- t: T% X. k: Z嫩 甘 筍 半 條 公仔箱論壇/ U. Q6 |) k$ F2 X; l
有 機 雞 蛋 1 隻 / B" Q1 Z d' {
新 馬 鈴 薯 2 個 2 _3 B' c. S- f
娃 娃 菜 1 棵 . W C6 X$ x8 \$ @+ d6 G
橄 欖 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb; {4 \# `6 \% d1 [3 I
白 酒 醋 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S0 o; b% a" S4 b% y
清 水 適 量5.39.217.76" a/ o! r6 u- m. s- d0 s; a
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6 V: R$ |5 q/ y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：5.39.217.76: A! l/ T. d. M! x
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; `4 W a" ^' x% W
6 n9 u) A3 \7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 5.39.217.76. M$ h0 }: Q. @6 t; m
. U }# f" z9 S/ f8 ?公仔箱論壇4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 7 Q: B) ~% e- b# V1 n; m% v
: t% p1 `2 U/ d( q" D" x5.39.217.765. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb# v* H' ~* I; N3 e1 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ ?5 r5 [9 u5 S
* q5 R) e% j! V& G3 K& T5.39.217.76心 得
; P+ ?+ ]1 Q) n- C5.39.217.76馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 5.39.217.76% {$ P8 }1 u- d) G
公仔箱論壇9 K2 Q$ z- G O8 a" t1 R& b' S5 L* O
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。
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2. 下 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]4 k5 h+ a# l1 H' f
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" W ~# V3 D7 K4 Y公仔箱論壇3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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