材 料 ： ( u% x! P7 x9 O$ I: v
優 質 馬 介 休 1 磅 & x8 g( N/ g9 B% Z7 l: p, N! {
嫩 甘 筍 半 條
, `7 O2 V F7 E! I# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 機 雞 蛋 1 隻
7 B$ p- c; D1 h' d) Z0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 馬 鈴 薯 2 個
) c; k/ ^9 H! K9 B娃 娃 菜 1 棵 ' [2 w! J: O, {5 D. I
橄 欖 油 1 茶 匙
- a6 W+ S+ N9 b4 R公仔箱論壇白 酒 醋 2 茶 匙
2 ~3 v5 b1 X0 M! T7 n5.39.217.76清 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ n% y# {" K' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; H+ [7 o. l/ b0 c
5.39.217.764 Z5 d+ `* {( E0 V+ G
做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb% G4 Y, `3 C3 r0 q- l1 B! n
1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ Q# u0 \7 S/ x5 t
公仔箱論壇1 }0 c8 k2 E; [% E4 E
2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
1 ]% t% D4 l p* y
$ X2 C! Y' F1 ~5 Z/ ?+ f4 ~! b& B7 f3 |5.39.217.763. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。
6 s) s7 e' j0 r8 x( t2 b# Y* X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z( W- n4 F0 }; ^. Q
4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 公仔箱論壇- b- j3 u& g3 C# D
/ W( Q/ {3 @+ f, D
5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 tvb now,tvbnow,bttvb# T1 X. P( `3 T5 } v- d- n1 L
公仔箱論壇3 k, o e$ ~. ^- Y2 u
6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。5.39.217.760 L! }9 q! H9 o* N) d! D* F
7 V' d$ Q. {6 J# ~6 l/ e! W5.39.217.76
, M# W* ?8 I9 P: w+ V+ D心 得公仔箱論壇' A) H& k2 i% \8 v# b
馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。 公仔箱論壇4 R/ R) O0 w4 p0 [$ m( v V
x3 a/ y9 o3 M公仔箱論壇
9 ?# Q, P+ A( W公仔箱論壇5.39.217.764 k; L: s; G* B( {8 F& E
* p. O u# k) V. V! ]公仔箱論壇1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 2 w1 e6 S7 X1 s c
1 Z0 f2 `( P4 u6 m; }5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 0 b* [( y" z1 g' H! [# C
2. 下 雞 蛋 。
S0 \# P6 b. Y6 n. u
8 T& v% M; ?2 Z2 a! j1 G5.39.217.76
) k6 @+ q( ` m7 }5 {! H J, I3. 下 娃 娃 菜 。 * ~. n% n- |" e
|
發表於 2008-8-29 01:40 PM
| 