材 料
- x+ J7 s4 j' @4 ^' l7 S5.39.217.76洋 1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb" G9 X6 K2 e1 m
. X- k7 F# M% y
4 S' o$ v" l, i0 u3 \做 法
+ y4 D: s3 o) o" o9 [! c1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ; 青 菜 葉 切 走 莖 , 葉 切 幼 絲 ; 洋 切 碎 。
+ M2 o! ]" f+ }( Y; M: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _% v, O& Z+ D1 a3 n7 }3 r7 b2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 , 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 , 再 加 雞 湯 煲 滾 , 之 後 落 薯 仔 絲 蓋 煮 約 20 分 鐘 , 再 加 生 粉 水 埋 芡 。
9 h* L; a1 s- N9 c$ l/ K! g4 e; Z/ v5 \! w! w! I
3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 , 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。
' `/ j P3 U q' n4 q( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q" z w8 |. B D# S( b公仔箱論壇6 v- d9 o; V2 a! F
貼 士
+ ~7 }6 H) c; E* G3 D* E' [; G想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 , 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。tvb now,tvbnow,bttvb; u, p3 L" t( c1 E1 M8 z- k
|