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[西式食譜] 煙肉蘑菇白汁意粉

材 料 :
/ T7 l. k' d& K( X9 m- T% y( U5 {tvb now,tvbnow,bttvb煙 肉         2 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j- L; g* {( M/ i& \! U7 A/ \
冬 菇         2 安 士
; y3 l4 G4 y) c$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉         1 安 士         + f% Z6 y! J5 u+ V$ k; j
淡 忌 廉         150 克        
! U& E! G: S( m' G5 ~& G扁 意 粉         5 安 士         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R, g7 L3 P4 A' H( g
蛋 黃         1 隻
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' y( {% c# w; V' ^7 ]* V. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z  ^& b6 z$ h4 t  |. y% l
1. 先 將 煙 肉 炒 香 。 5.39.217.76  s. [: `/ O: m6 C/ V( v. s

& u, X6 [% v, h. ?3 L) S) P2. 加 冬 菇 及 少 許 水 、 淡 忌 廉 芝 士 粉 一 起 。
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3. 少 許 鹽 、 胡 椒 , 滾 2 分 鐘 直 至 忌 廉 轉 糊 狀 。 " ]6 K% z' @9 B; l* O" o
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4. 放 入 扁 意 粉 再 滾 。 公仔箱論壇8 g" p: D9 W8 M' A0 F9 M* I' [6 Y! i
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5. 熄 火 放 蛋 黃 混 和 即 成 。
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心 得
; K! M8 B: w! P8 U. V- ltvb now,tvbnow,bttvb煙 肉 較 肥 , 可 選 用 雞 肉 。
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1 炸 香 煙 肉 , 加 冬 菇 及 水 。
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2 煮 忌 廉 至 糊 狀 。 % n0 u; S. X9 C# Y* c6 y, I
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; X2 @3 C2 D2 r1 q+ O" }3 加 入 蛋 黃 。
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