[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
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( D! n7 [/ ]8 n/ h0 C% @/ ttvb now,tvbnow,bttvb十穀米 180公克
/ L! E$ f& f  }( }+ Q0 W( Y" J黃豆 60公克 5.39.217.76  o/ i5 `# H& t
菠菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb! f  Y/ G  G0 W9 O' c9 {
土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb& x9 `1 k; _: [+ P/ c/ F: }
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% a; e) q/ b: B+ }" k7 P6 N0 I鹽 10公克 公仔箱論壇; i8 @0 t# F2 Z4 p
水 3000cc
8 ]" ?; n$ M4 O8 g. V! C# D0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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' k8 ~2 Y( A# s% e- n+ u公仔箱論壇1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。  R( u6 _. }. u0 s$ C" u
5.39.217.76" i. H1 X3 j, C5 Z# i
2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。公仔箱論壇# `# u  \. Y- m% O
公仔箱論壇. }  U1 x8 \: H+ S) y" ]
3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。