[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

longkdao

星岛日報：
  v9 R& _: M3 q, d: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  c: s( |6 k+ }4 h; F$ i
台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地，但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓（俗稱珍珠）中，發現有致癌物質多氯聯苯（PCBs），可導致肝癌或腎臟癌。
. a" o# m3 o! T! g' l" d
6 Q! Z, e8 c/ [4 Z- G0 {% v衞生學及環境醫學研究所（Institute of Hygiene and Environmental Medicine）研究員莫勒（Manfred Moller），對德國連鎖店作抽樣檢驗，發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯，研究結果於德國報章《萊茵郵報》（Rheinische Post）發表。該連鎖店經理回應表示，出事粉圓進口自台灣。報道指，德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。
! s* B: E1 I4 u8 p4 q, ?+ H5.39.217.765.39.217.762 _' q4 ?$ q1 O7 d$ o# C' s
粉圓含多氯聯苯公仔箱論壇/ v3 l* g: E! ^% X% u2 \0 T6 s
( K+ H) v6 z& E( M
至今未有證據顯示，多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。tvb now,tvbnow,bttvb+ q4 l9 ^% d3 C3 M
多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆，後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局（Health Canada）表示，大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯，但該物質難以自行瓦解，並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病，尤其是肝癌或腎臟癌。
! Y$ V% j! h- ~0 D. Q" j2 M德國聯邦風險評估研究（Federal Institute for Risk Assessment）曾於今年8月份警告，粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險，建議售賣商應列明風險。

newjade8

波霸奶茶基本以制成品粉未調較 味道也基本添加而來 各種粉未肯定在制作過程中添加大量人做物 以增加保存及美味 可算是人做合成飲品 那來健康

hamtu5168

珍珠奶茶致癌？ 德業者喊冤駁斥負面報導
- ^; T& R3 O( z# _1 P- H公仔箱論壇" O1 b, e4 ]4 ^: v2 @
公仔箱論壇# j  U* c& K$ m) ]
8 D7 Q  j5 L+ N, U8 k
德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意，旗下有100多家加盟店的BoBoQ召開記者會表示，將對不實報導來源追究述法律責任。（中央社）4 Y8 V  J1 x  G! Z
5.39.217.76( H) K* }7 {4 _6 w# k
（中央社記者林琳柏林特稿）德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意，部分店家甚至面臨歇業的威脅。旗下有100多家加盟店的BoBoQ嚴正聲明，將對不實報導來源追究法律責任。5.39.217.76" g: R" s- m: B
tvb now,tvbnow,bttvb: y7 h& {8 Q0 x- v
總部位在柏林的BoBoQ和珍珠奶茶原料進口公司博思美（Possmei）負責人賴明景指出，過去兩年珍珠奶茶在德國愈來愈風行，公司的業務也蒸蒸日上。
* a9 f9 a+ G4 s* |+ ~& E4 \% Ftvb now,tvbnow,bttvb$ p- J" K4 C( w/ X, U
然而，媒體的負面報導對全德各地上千家珍珠奶茶專責店造成致命的打擊。作為這個德國新興飲料的產業龍頭，BoBoQ必須出面澄清，也希望媒體能還給受創的商家一個公道。
! ~6 E' X5 n( b( K, ptvb now,tvbnow,bttvb) f/ X4 K6 l* u- m- {  y7 k* ^
賴明景與公司委任律師7日在柏林城中區的BoBoQ專賣店召開記者會，駁斥媒體根據北萊因工業大學（RWTH）和儀器公司LECO Instrumente GmbH檢驗報告的報導，同時提出BoBoQ委請德國官方認證檢驗室所做的產品成份報告，證明成份符合德國衛生單位規定。
- Q# ?4 L" L8 M3 _1 u# y5.39.217.76: g& I2 s6 O2 M  r  M
負面報導在8月21日首先出現在北萊因邦的日報「萊因郵報」（Rheinische Post）。報導指出，大學實驗室與儀器公司檢測一家在孟成拉貝（Moenchengladbach）珍珠奶茶專賣店的飲品成份，發現苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。 公仔箱論壇1 h8 Q  j: e3 g2 B- h
tvb now,tvbnow,bttvb( e! x9 y: l0 ^6 a* i' u
德國週刊「明鏡」（Spiegel）跟進報導，並且指出原料多來自台灣。 & i6 I' Y4 l; G3 n5 g/ ~

9 G6 W( b& |1 w# H" b" l6 z9 T) {8月下旬，一名小兒科醫生也在第二電視台ZDF晨間節目中，談珍珠奶茶損害健康的成份。
* t5 `. E9 c( J; r6 g3 R5.39.217.76; t& K- r: @; T0 W+ I1 K  |$ S' M
賴明景指出，負面報導已明顯重創珍珠奶茶專賣店的生意，過去兩週，就連BoBoQ在柏林鬧區的店都生意慘淡，門可羅雀。5.39.217.76( `- D2 R5 e, N3 S% ~6 X
2 d% F% [5 C# I& w* Y& O2 o
不過，也有德國媒體指出，珍珠奶茶所含化學物質未必高於人造奶油製造的全麥麵包。德國電台（Deutschland Radio）9月2日的一篇報導指出，大學實驗室與儀器公司的檢驗報告，未說明檢測方法及所謂致癌物的濃度，並指一窩蜂的負面報導近乎歇斯底里。
( g& @/ }8 E+ n, g% |$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X/ X) v, q1 [5.39.217.76由於德國媒體強調珍珠奶茶的原料來自台灣，中華民國駐德國代表處也發表聲明，強調台灣對於食品安全及消費者的權益有立法保護，而且對於食品出口也嚴格管控，必須符合進口國家的規定。
1 d- k( C* u4 wtvb now,tvbnow,bttvb
6 h  T( o, [) ?1 m- F# p. b公仔箱論壇德國是歐洲最大的消費市場，經營餐飲業卻很不容易，因為食品衛生的管理很嚴格。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a4 g4 d' q8 B2 _$ u, B: _5 W

+ C7 l; J3 U( X; `) M6 d賴明景表示，小本經營的珍珠奶茶專賣店提供德國社會許多工作機會。務實經營的商家受到不實負面新聞報導的打擊，BoBoQ會積極蒐證處理，挽救珍珠奶茶的形象和生意。
7 h2 i! b' m2 Z  ]tvb now,tvbnow,bttvb