轉貼:一般印度式咖哩內主要香料tvb now,tvbnow,bttvb! H5 T* P1 M9 c. Z0 F
一般印度式咖哩內香料包括：公仔箱論壇( J7 }. a0 i; W9 i+ n
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1 B8 E& v7 T5 _( P/ S S公仔箱論壇胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、0 O: r, n7 R& l. {1 ^
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 R c/ q \3 w8 R
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
' C' u+ I+ a! x y蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、3 {9 c4 m9 u; u# s5 P
荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
. k3 f* p: b1 [; A: E薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角tvb now,tvbnow,bttvb' |( W2 i( K! h$ U. f
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3 T: F' C5 F# X5 E+ w( u若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】tvb now,tvbnow,bttvb, L# ~' T! j0 ]3 J/ U' C5 w
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓5 X% g5 W5 N- J0 j$ h
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建議你一些配方吧！
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s- N. x8 n9 G& b0 G B& ~4 ^% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙9 s2 G! t$ V5 u2 y0 r, a J- o6 V0 v
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小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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; m. z, f. Y" _& F5 e9 P- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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( V9 {" Y; |( [! _+ D3 Y5.39.217.76辣椒粉1/2餐匙
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" j* g9 A6 [* t3 I公仔箱論壇【咖哩粉二】
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( c+ m1 `! G: s1 ]1 @; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! E1 L. y* ? O4 }* N
胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 i+ G# o; T1 j
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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% m- |) n# ]% W/ Q8 m公仔箱論壇黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙公仔箱論壇7 H, d h5 |0 K# h- d
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙5.39.217.76' | `7 C" S2 _% f3 i7 G
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辣椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" n9 v" O7 k" S! e$ @
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& b& h8 \% U) Q! E7 [" H( z) `; `# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考資料
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* d: x4 T% d7 q1 ~& b% t: k' J書 |
發表於 2008-12-22 12:44 PM
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