踏入秋天第四個星期，註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主，今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
& [: ]" o2 G3 n& q. [5.39.217.76今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝，這個組合有養陰生津、清心潤肺，還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大，但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差，屆時可以停用或轉用桂花焗茶，因為桂花性質較溫和亦有養胃效果，所以秋天食用桂花使用都非常適合。
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食材：
1 }5 r0 n& v' ^+ s0 l* [5.39.217.76玉竹 10克
: m$ E$ l: Y/ B* m( J3 K公仔箱論壇百合 10克
' t# I2 q- m K麥冬 10克
9 i- K: j3 Y) k白鶴靈芝／桂花 10克
- U/ i% v6 ~; M/ E! K0 E1 `8 N9 R公仔箱論壇做法：公仔箱論壇3 u1 S) D3 W* p3 U3 z0 @
1. 將所有食材打成粗碎；公仔箱論壇5 [. v5 G# c; m6 W0 D0 r
2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |
發表於 2020-8-27 10:16 AM
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