材料+ \6 w8 b( |7 |5 }6 z
雞 2件（480克）
8 m+ i. b- W! r1 n' b+ t, D8 q5.39.217.76紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: m4 Q2 x- w f: U& a
蒜茸 2茶匙
$ Q4 L" u0 H. S! ^$ u9 _* Z香花菜 數棵
8 z0 g/ k: A$ V* v+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 3湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h: z. \5 _1 A; e8 u" V; ]
製法
3 P, h a* p' v7 K4 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。9 g: j# l) y8 _9 F' z# e- x/ e
2 z9 A# E }! F. [9 Y" t: {- I8 `. A2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。5.39.217.76" I, l1 X4 |- H6 I. J
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。tvb now,tvbnow,bttvb# @5 \9 I1 Q! J7 ]8 b% h3 u8 Q8 l
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調味醃料% B7 w* ]3 G. n7 T6 r0 p
鹽 1/2茶匙
+ p0 t8 x5 v, D1 B. E& ]- j6 htvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙5.39.217.76& x' L) o9 { c T
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 u" X% v: K
薑汁酒 1湯匙
$ B$ }) U# ]0 D5.39.217.76生粉 1茶匙9 D6 n8 K! H8 z( Z- r8 t* M* G1 N
4 h- F% Y6 m/ _) x7 q. Y5.39.217.76芡汁
4 r g9 \0 l: A* p水 3湯匙公仔箱論壇2 b$ R7 s' A$ y; A8 N
鹽 1/4茶匙
4 z, A( M2 V$ w0 o5.39.217.76糖、麻油 各1/2茶匙
6 V3 r' r' B/ G! k7 g7 }% t lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:27 PM
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