材料
% I2 \- j& B8 B/ V7 b `雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]5.39.217.76; {0 s# _& A/ H: u0 s; u2 `
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb5 t6 c) e4 w8 m( f5 V
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
0 \+ l* y' O8 j2 A) t/ J8 ?. e蔥 2 棵 [切段], Z1 \7 v' D% U6 M1 F; H
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
3 ^4 }2 X0 W0 S( U0 E/ i! s% ^酒 1 湯匙 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb" S. A% s4 A5 e- P7 X- U
生菜 伴吃用
0 R+ f- |$ |9 L/ f: j- l& z5.39.217.76
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( u0 x5 r9 f& h, K' e5 A4 V+ I5.39.217.76製法tvb now,tvbnow,bttvb, g. h3 |7 j& D9 m6 H! M8 i7 q3 f
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
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; m. i/ h- n% }0 H9 S3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。* i, \' s" P8 Z
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4. 吃時伴以生菜。
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; j6 L( W+ i- I! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：2 ^/ `1 u* `/ {, C7 X/ }
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 k; w- V$ v9 e! y# X0 [# r* z粟粉 1 茶匙公仔箱論壇. K4 O- P9 H3 z' }5 |
李錦記純正芝麻油1 茶匙
, a1 z9 j" O& Z' @* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h" `0 T0 |5 ?( Z; r4 A+ |
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芡汁：
8 j$ V$ _) n Ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 \8 Y1 K1 i( u; F; L. t E公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇/ N; D! T/ a! d& M: J! s( V
粟粉 2 茶匙5.39.217.761 y9 p9 h# c+ d) z/ c5 y" S
糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
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