[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 l7 G" H- H; z: I' h# ?/ }
牛柳　　160克（切片）- P0 V. b* \3 s& z
芒果肉　80克（切條）
6 A+ ]4 {0 O+ D+ T. ?+ G9 Y5.39.217.76西蘭花　1個  I3 Y. y# {9 Z9 o
薑　　　數片（切絲）
( A$ \" {! A) U( W5 G5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥　　　1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 ?8 l) q! S) P& L+ q- y
粟米油　1湯匙公仔箱論壇6 E7 O( a$ m4 p5 B$ z2 f
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  D3 U1 O2 Y! N& ~公仔箱論壇製法
; G; E" s2 Z9 @" `" o  Z公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。4 |( z3 T# i6 z% T8 L

' A0 s) w& x; f: g5.39.217.762. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。5.39.217.76  q/ q+ C/ J. y/ G

$ ]  j$ M$ O0 B: g0 U5.39.217.763. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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& j! J/ l1 x4 n0 a0 G5 ytvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇$ S" B+ ]" ?$ u1 i: B
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! }5 i: z+ }' ]) K4 O4 p

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, p. i+ ^. e9 C2 e調味料# V" c- S5 Y9 q# t9 N$ x
鹽、砂糖、酒各少許
* g, ~, E* b' z! p9 O1 Y7 T5.39.217.76備註公仔箱論壇8 k: a  W; F( A: e3 V' Q0 d  r
要通過飲食提升抗壓能力，以及增強活力其實並不困難，因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌，就既能提升菜式的味道，且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞，材料中的果仁含有維他命E，而蜜豆則含水溶性和非水性纖維，同樣是美味又健康的菜式。