材料- Z- L3 I' H& V$ E
烏頭魚 1條(約475克)
# v7 F9 L( c. ]4 G9 u斑蘭葉 4塊1 D6 N5 a$ v1 d: s3 m8 v4 R
青裢(切絲) 2條
' e+ z4 s$ _" O) J$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾油 適量公仔箱論壇1 R- ?. K- t5 {3 D; [: ?
醬油 適量& j9 B0 U2 c6 k! L# p% x. e e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; a2 h7 S$ r& U% S
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製法
* R8 e7 Z# S& I5.39.217.761.魚剖淨抹乾。
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2.斑蘭葉洗淨抹乾後,環繞覑魚身包好,置於碟中。
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$ S6 u& _- @8 e1 O7 {4 W9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以大火隔水蒸10分鐘。( k' {" p2 w4 a# K3 c$ W/ A
5.39.217.764 O7 `+ ]( K6 F+ _* E2 W( @$ R! i4 T( y. J
4.將汁水倒去,剪開斑蘭葉。" h8 x; Z) |9 }/ _. Y- W
/ z/ q, O6 l: R! n2 @5.放上裢絲,淋上滾油及適量醬油即成。 |