材料. |7 P' L; @1 J- @
黃花魚仔6條5.39.217.76- a4 b) ]$ K; h) w& B
錫紙1張公仔箱論壇7 v" w$ K: ~6 D3 S- |* f( s
9 X3 L. m$ t$ l% u5 G: |* C3 D
- F! R* ~! d7 e U1 G6 A公仔箱論壇製法3 H* B' y% ?$ I+ \: P0 v+ ~7 M
1.黃花魚仔ṃ好，洗淨抹乾，以醃料拌勻，30分鐘後備用。7 ~ j4 l3 |0 k2 I" x8 t1 j
2 c; X5 ?: N, M4 G公仔箱論壇2.焗爐預熱250℃（20分鐘後備用）。5.39.217.76+ E }; }/ E, g0 \- }
% C9 B% |! a) [3 ^% t& o9 w3 V. \1 f3.焗盤鋪上錫紙，放上煙燻料，加上網架，將黃花魚仔放在架上，以250℃爐溫焗約20分鐘，使魚燻至熟透上色即成。
, ~) t6 @4 ~; X& G, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% w) m! s6 s4 E, i
% o- T( l3 y0 g, L& I- [( K% Z/ q5.39.217.76調味
& }" h# s, M9 g8 `: W8 U0 x7 S5.39.217.76紅茶葉75克
* v; b# s( b/ u黃砂糖100克
7 P% L T" S' Z8 u$ S醬油2湯匙
5 k4 ~- \- [; r, s% s2 `$ J) ^tvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb/ t y! H3 p9 L5 y3 D3 j. L l
熟油 1湯匙8 M0 s" V8 E' d' `
砂糖 1/2茶匙公仔箱論壇9 V8 b6 R5 A( Q# O1 H6 s8 V
味鹽 1/2茶匙4 M @" v0 I6 T; V) O
玫瑰露酒 1茶匙
6 Q# `5 j9 r: v- P& W% Stvb now,tvbnow,bttvb裢（切度）2條 |
發表於 2014-9-17 01:24 PM
| 