& l' K+ c, z& b7 d& o7 }, ?1 B3 F: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M# k) h( k. I9 X3 x6 ?. O
材料公仔箱論壇7 Z) X4 k! ]3 N- O! b. L7 c
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^% t7 U; E7 ?% O/ z) F8 ?' w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; h* _4 ~/ K" z% l( H7 w
0 j$ ~/ x6 f1 q% a
做法
" [7 D( w. g! `% \ ktvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。
8 U) N; b. i- O' @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; b5 x' r7 C+ ^
2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。5.39.217.76, G0 N' B! t( L# v6 X, |# q @
8 K$ K4 m. i1 M' J; w% S3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。
" }0 u' m# A `" [3 T9 {- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 i" w8 l0 e: R) y
4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。
( Y3 t7 U# P5 t4 O, h公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-26 07:00 AM
| 