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6 c7 m0 ?& k- J g1 [原料:
6 k' U8 o2 F+ U' L. o6 T全蛋一个(净重65克)。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。tvb now,tvbnow,bttvb- ]* e7 W/ I5 ]( Z, ?' B9 c
细砂糖40克,牛奶20克。黄油60克。9 w \ E" `6 O* J/ Y( a6 l
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将黄油放小锅里,小火融化,并煮到有点沸腾。起泡。离火,放在一边晾凉。
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/ ]1 x8 u5 y A4 _" h5.39.217.76另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。) {& j% j+ a7 u- k$ H; V
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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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+ K: f$ `4 \& f& g2 n; Z- k7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 T4 a: C3 o/ N0 ]4 N3 _% T5.39.217.76筛入低粉,杏仁粉,泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。
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' \. E( ^9 t" Q* U( [公仔箱論壇一小时后拿出面糊。预热烤箱,185度。
- F) J3 c/ k3 D( s4 f准备一个玛芬模,垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中,八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可 |