[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：7 O: R* S- N' [. T% H
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　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根0 Q( A$ Q9 h+ I
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　　做法：5.39.217.76* q" g. H. b& n' T( c7 u1 B! F. H* S

7 e% m9 S; j& T　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n, c2 w  f3 k+ B8 y" m

$ N% V: C! O3 [$ ^! D, f3 Z2 [公仔箱論壇　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟5.39.217.76$ Y) l3 f. s6 O  L: z- \6 ~

" Z& a" q& v  r5 \公仔箱論壇　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 s* S" [# \4 z/ `
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　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvb now,tvbnow,bttvb4 w  f$ l# S( `9 D  C
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　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花