1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;) X# S9 {' x& p( X
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;
$ j; l, V/ q4 g# [2 P& _% `5.39.217.76 3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。
# n9 G! }! m6 m( l- [& m公仔箱論壇 这样清洗的原理是:
4 A) R) H! d$ F5 E0 L Ntvb now,tvbnow,bttvb 淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。公仔箱論壇% T3 Y( l/ O0 I' M4 W
最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |