香港新農業?
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9 C) g7 {0 r% S5 {& Q0 J& D" I公仔箱論壇政府推出《新農業政策諮詢文件》,倡議建立農業園來重新發展本地農業。這理念不錯,即使如香港這樣的大都會,亦應可發展都市農業。可是,發展的方向不對。
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, I# ?, f2 Y) P香港不是沒有農地,只是農地閒置作別種用途,最突出的是用作安置空的貨櫃。在市區周邊的廣大農地,差不多已被大小發展商所囊括。他們是等待時機,把農地轉為住宅地來牟利。在邊遠地區,農地荒蕪,沒人問津,農地主人也不加理會。
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' [* v% O) M' _/ S4 m- h( E5.39.217.76香港農業不可為是因為勞工價格因素。務農辛苦,所得不多,且有天時風險,比不上在城市工作的固定收入。香港政府的規管限制頗多,難以禽鳥養豬和種菜並舉。香港現在還有種菜的,但年紀已大,可能後繼無人。
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傳統的耕種在香港似乎沒有多大出路;業餘性質的種菜種花種果樹,在新界可行,邊遠地區更有廣大的土地可作此用。問題是香港的城市人有多少有興趣呢?菜園村的例子是搶掠政府公帑佔地,哪裏是真的務農。
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. l8 [) z( p/ P* Y4 z& l8 w1 b2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港要搞農業,應另闢途徑。例如工廠式的無土種植,或有機農業。不易發展的理由是內地果蔬供應充裕便宜,香港人還未有食用有機農產品的傾向。+ F. N9 |( X$ C6 w
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政府的農業園是土地因素為主,並沒有直接涉及都市農業思維。或許有個別企業參與,但發展不會穩定,政府投入的資源也會浪費。事實上,誰願意從事新型農業的,香港都有農田,不需集中經營。; w7 }. E7 R8 m6 u) q: y8 T
1 ]6 j5 l( \% j! h- e1 u8 g5.39.217.76此外,在城市裏,如屋邨還可試作社區園藝、社區農業,另有好處。 |