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材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 E. |& j( F' {4 Y) g& Z
虎 蝦 500 克 、 指 天 椒 / 香 茅 / 乾蔥 片 / 蒜 片 / 芫 荽 各 10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C/ _5 m' F' y( U/ n2 I
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醃 料 : 黑 胡 椒 5 克 、 糖 / 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 油 2 湯 匙 、 魚 露 / 蠔 油 各 1 湯 匙 ; 辣 汁 料 : 泰 國 辣 椒 膏 2 茶 匙 、 魚 露 2 湯 匙 、 檸 檬 汁 4 湯 匙 、 糖 2 至 3 湯 匙5.39.217.76& p+ U3 d, f6 D( z# g& ^
) F" i$ @: g0 H+ g. Y# K7 q做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 ?7 g/ `& r* h$ w7 A
1. 蝦 洗 淨 後 , 去 掉 中 段 的 殼 , 留 頭 尾 的 殼 , 加 醃 料 醃 15 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb; ^; U0 N" w9 e) w
+ x% G8 m9 g. |% x" C5.39.217.762. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 把 蝦 煎 熟 呈 彎 形 。8 u0 G- v3 S6 |7 A
$ o) S0 ~3 d' S" W- d+ a3. 在 大 碗 中 把 辣 汁 料 調 勻 , 淋 在 蝦 上 。 撒 上 指 天 椒 碎 、 香 茅 碎 、 乾蔥 片 、 蒜 片 及 芫 荽 即 成 。 C+ h, N8 u4 D7 x8 p$ `
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貼 士
+ p8 i) u% R! g& ]想 蝦 肉 彈 牙 , 蝦 去 殼 後 可 啤 水 , 令 蝦 肉 更 結 實 。5.39.217.76: T" Q8 X/ m; S. e5 @) h
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