成份: 5.39.217.768 m& D0 r2 G( U5 ]
35 克黃糖5.39.217.76% k, J( \3 C5 w/ G
40 克幼砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# a/ ^# U) S1 r
80 克絹豆腐tvb now,tvbnow,bttvb; P/ H T2 G7 |. ^) p8 C- `
3 個雞蛋黃公仔箱論壇# i1 R& U; ~1 ^' S* ?, M5 A
5 個雞蛋白公仔箱論壇3 a- ^9 X3 W/ a& M( a- p3 R
3 克泡打粉( p' @: ^" a8 v2 H! Q
90 克低筋麵粉
( q% Y9 W# ~% @4 n- B# T( }1 湯匙白芝麻
5 A/ G2 D: i Itvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb2 n% @' X0 B# t6 N( d% R& O
60 毫升豆奶 (無糖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ E$ [. N+ o- i9 W/ L' G
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 tvb now,tvbnow,bttvb" B4 A2 \/ x& h) d
4 T- z& t) R3 ]2 k, U' p$ o) y公仔箱論壇) e8 L) e* T' c7 K. J
步驟: 公仔箱論壇9 F- e# g: w% {0 X" p. D
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
( v% ?6 b- {+ S- `( ^; ptvb now,tvbnow,bttvb(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
7 x' y: q( x0 B5 @# [0 ?5.39.217.76(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
; Q2 A) K3 d/ rtvb now,tvbnow,bttvb(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
| 
發表於 2008-1-2 07:44 AM
|