核桃枣杞鸡蛋羹
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: h9 H1 k4 \8 a) W公仔箱論壇 核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。公仔箱論壇/ v4 F* u9 I0 F; P9 t, n! T& m( r
" i4 A; O2 ~- n7 @, }; d" Gtvb now,tvbnow,bttvb 花生瓜子枣豆糕5.39.217.760 b7 W% c' J- f( @, R; ]
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花生米100克，南瓜子50克，红枣肉60克，黄豆粉30克，粳米粉250克，与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。可补脾益气、养血明目，改善近视、视物模糊，心悸气短、体虚便秘等症状。/ Q; e8 X, |2 H3 w- Y: i* ?, ?
( M( z7 g( w1 u% T! ] 豆仁粳米八宝粥
7 j6 ?, |7 q6 | N8 J9 m4 Y公仔箱論壇5.39.217.76% U% T' c2 [; Z& Q- K) M
赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克，粳米500克，加水煮粥，拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T+ [/ h- M4 k% f F, D
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人参远志饮5.39.217.763 U N& Z' y2 M! J8 c' J
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人参10克，远志30克，共杵为末，每包8克，每次1包，沸水冲泡代茶饮，连服7～10天。可益气养心、益智明目。公仔箱論壇! m( [$ q+ n [$ c& w6 A+ ~
8 o ]8 P1 K/ e( v( a; u公仔箱論壇 枸杞肉丝
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: v7 S0 I: F* I7 ~' e# V5.39.217.76 枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋(或玉兰片)10克，猪油100克，各种佐料适量。将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。
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$ |4 A* J0 ~, E' ~公仔箱論壇 猪肝羹4 H- X6 I8 A8 |+ ]' E' g, X! E
! | ]# F+ v; ?1 k1 \5.39.217.76 猪肝100克，鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物，猪肝里含维生素A较多，可营养眼球，两者共食可收到养肝明目的效果，适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。
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芝麻核桃乳蜜饮
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黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，分贮瓶内。每次各取一匙，冲入牛乳(或豆浆)一杯，加蜂蜜一匙调服。可滋补肝肾、明目润燥，可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 `% m5 q7 D4 d
" \0 z+ u( V( X. \ 牡蛎蘑菇紫菜汤
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# F/ g C: S" P) L# \4 J公仔箱論壇 鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。 |
發表於 2007-12-12 07:56 PM
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