蔥燒排骨飯5.39.217.76& ]& Y# y1 e7 F7 j2 c9 v7 U' P
【材 料】2 r* t: H4 N0 J: P/ K2 [: X4 q
9 ^7 S8 b1 V' ~8 w+ J, s4 c% w+ H" Q5.39.217.76豬肋排$ |0 X$ @) K2 O {
1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s C6 W, J4 R1 l* b7 n3 w: q2 j, u) O
白飯
+ M, T( W( Q+ Q% |5 y7 A* V2 m5.39.217.761碗5.39.217.763 N2 G2 S+ ?0 Q/ K, s) w4 s
青蔥' Q8 n2 C+ O j3 D$ }+ i
2支5.39.217.76. S. D* ]* r! j" r
洋蔥3 N6 k8 X, ?* b, L, W9 V! Z( T
1/2粒
" u$ {# i+ g: e: e蒜頭4 I } x: E' j6 L
2粒公仔箱論壇8 k8 G4 L7 S7 T; J6 r
辣椒
! V c" e- l H0 T* w) p1/3條公仔箱論壇6 Q# C& j5 |7 c5 H- D$ j) B
炸粉：
5 I8 A7 x* C0 P: Y7 L2 F公仔箱論壇麵粉公仔箱論壇' M. L/ \- D5 G# G- S2 t, T
3大匙
0 s, F/ Q: [7 t: _: h( V公仔箱論壇水tvb now,tvbnow,bttvb7 @ v, K& i3 _* M8 b
1大匙
+ {1 ]* m* F8 f: t' W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 j$ { ~/ W; q" E( X( d( J- Y# W
3 P$ W1 Y6 e8 _8 v% L o5.39.217.76醬油/ ?. d$ t1 i, J" A/ r
1大匙3 w! `, ~1 {) ] G
鹽. `3 N# F: u P$ r! F J; _
少許
& B' N/ `7 ]' [# M8 W" E. S公仔箱論壇白胡椒粉
; i/ D3 I4 y/ b# R- R+ \公仔箱論壇少許
' x7 o( E. F, t" d0 S# c; V5.39.217.76【醃 料】
, T' w; P/ @7 B* K2 p* g. J7 b# \2 r U5 Y
醬油
; A+ k) e. \% z" \公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' T0 E( l5 l- m+ w/ @0 L7 c
香油
! p& q. n5 D4 S& u1 s# {8 D, E5.39.217.761小匙5.39.217.76. o1 _9 g5 ~, L$ j8 d
糖
; ?( e$ ]1 H5 i- s# F9 n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
) b8 ^& R" S( i1 p公仔箱論壇白胡椒粉
4 z ^* c7 y- g% W/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
& _5 G; i/ F' q% b @. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：公仔箱論壇' q8 k# i5 X; H1 Q4 o# x
麵粉# h2 [2 I3 r- Q) D3 b3 k
3大匙
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1大匙& v3 B& N$ M+ o1 b1 M
公仔箱論壇+ V, T; r! n- B& h+ J/ B# S
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【做 法】公仔箱論壇* q" k2 ]& a5 ~
' N& n3 E& ?/ `! D- B6 {8 H8 J公仔箱論壇1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
3 T* @+ H4 d- O# g; w! D2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
; K, q) c& C# v7 P1 W( `" D3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ j% `: u$ k$ \: I8 z
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。5 r5 m. T( A( s$ l
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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