蔥燒排骨飯
/ w, h/ O* s/ A8 a5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇) A* L4 ]+ C; i7 Z; [6 }: W! d9 W; @
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豬肋排
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* Z0 p& g3 m0 h2 M( d$ {) R公仔箱論壇白飯
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青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 N1 a6 v% W% X6 ]+ \2 x
2支0 a5 B) q3 b4 _( i" ]" Q
洋蔥
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蒜頭
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辣椒
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炸粉：
+ e3 H) J" C: }$ C- ~6 h8 Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉
5 B, i, J+ r: E u+ stvb now,tvbnow,bttvb3大匙
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" S3 i7 r6 f2 B) W$ s' r# ^2 E5.39.217.761大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 H# ]5 O* g4 |. X
【調 味 料】: S7 l7 h- ^: `! q6 c
5.39.217.76, F4 q I! ?& E; o N. N! w; V# u
醬油
: u2 H8 q5 x- q& ^$ B/ J6 i( d5.39.217.761大匙0 y+ W4 w1 L: Z$ W6 u5 Z" J7 K
鹽
# g2 y3 L8 G" ~7 r: M8 {少許
& ~: I! k; r3 j白胡椒粉
% ]3 e" R! x' `5 z+ z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
: E% _4 M8 q8 T4 u$ {0 {5.39.217.76【醃 料】
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+ a# P L) t1 q6 ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油: E( Z+ ~( L# u' s0 b
1大匙$ j. v) O+ h9 B- C! Z5 \
香油
+ n' i: P7 |* w1小匙
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1小匙
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炸粉：
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水公仔箱論壇0 F2 q1 E0 Z: A
1大匙
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【做 法】
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0 W. ?3 {; o6 K: S( q1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。. s3 @. x, S' y9 e& d
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _6 Y8 y9 m; C; w
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。) f: j+ ]2 L+ F# _
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
& O) C/ K w7 G- n6 M6 c+ r- j$ m5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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