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2 v: i' b: x9 @) _6 t% D! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 Z; a1 I ?: O' a1 T7 J$ m9 x 公仔箱論壇% M, r4 W9 @1 U4 i- `. s4 h
黃魚 1尾5.39.217.76# x& m8 K1 p. C4 Q
- |* v9 o5 `" Q4 {& O, mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆公仔箱論壇3 V! V0 S; P) K& S1 p# c
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蒜片 3粒
$ h% X+ [( L6 R" C+ H, U! r! {tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y0 Q+ M: |$ q4 ]: Y0 e5.39.217.76薑片 10公克
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" K" J6 O7 ]' {* K5 n) K f公仔箱論壇青蔥段 2支
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7 s0 _# }; ]2 D2 E# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄塊 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( j8 J1 F- u0 f3 d& P
. F) L$ D! P2 s; x2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 3大匙
0 }8 J3 ~# x0 ]6 o8 Utvb now,tvbnow,bttvb0 q+ {1 G+ K# I M0 n& I' d, T2 _
【調 味 料】
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7 l2 L& {; U9 E8 m! d蕃茄醬 1大匙* D: K( v% a4 D% c% y$ j/ e: z
/ b1 o- ?9 U7 I& I( p4 X Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 c' u B7 G+ H3 U9 s6 }" d5 s
, k- K, Z' H+ j, X3 X
雞粉 1小匙
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2 f4 k& n. x0 q+ i5 }. c8 ]: t. Y) W白胡椒粉 適量; b$ @7 A% S4 I, p5 z+ ~% M
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鹽巴 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 h3 w0 g/ `! Q2 ~" `* D7 ?
! N) i, P+ A" H香油 1小匙
2 }& _9 v3 ?- [ ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; H/ g5 A; y4 N7 T+ u
【做 法】
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1.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
( { o S4 U3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。
! E1 v# u4 M! ~+ y% A, @3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb! X# R" n) t7 p
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發表於 2012-1-14 05:01 PM
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