[中式食譜] 海瓜子炒絲瓜

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【材　 料】
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海瓜子 350公克
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5 h4 c% p4 L- R/ C' X  M, |! Xtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 1/2條/ P- X# J' y# e  A. {/ }8 U

7 {5 r# A3 I5 {/ H$ f公仔箱論壇蒜頭 2粒5.39.217.76' M! c( c. P, N  _! V
公仔箱論壇, n7 S: O# `( h% M4 \$ S5 K* L
薑 5公克5.39.217.76. Z# o2 d6 D. f( |5 [, H
5.39.217.76, {; p9 a5 s7 I/ ~6 _
青蔥 2支
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九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  B) E, ?1 i! X) w/ I9 Z
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【調 味 料】
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8 m& A9 E6 _9 J" Y. R, Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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' u9 c$ ~; k: b. @8 b0 J香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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8 f' w. g; `: E- G' `2 V6 _/ @公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙5.39.217.76: k2 i) s( ?1 Q8 B$ v( o5 ^
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【做　 法】
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。$ x5 q$ i  R8 t: y: y6 N

/ V. w$ h2 k/ b; {tvb now,tvbnow,bttvb2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
6 P# w( u( s: L  htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, S! b+ h0 `% c8 G6 C1 X6 {
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。