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3 k2 c' P5 F. r& Q: e【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ^! |$ e9 v, k# F) n# J1 [1 |; f
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海瓜子 350公克5 A* ?9 z; x# Z/ B! |
2 [/ {( C* {% |* b' L( ]5.39.217.76絲瓜 1/2條5.39.217.76/ J3 p2 I4 B0 H! z
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蒜頭 2粒# S; d& T5 l0 b
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薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 U, t. z0 @, E1 x* [0 u6 ?
公仔箱論壇8 X. _+ g5 v4 m
青蔥 2支
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$ y9 ~ R( ?# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔 2支
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# q% B. s6 }7 @) v/ N2 W' x/ ~9 r/ e9 Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% o3 Q* ~/ x+ g2 E, Z
1 U) H$ _) X& m9 h; H蠔油 1大匙
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" i' f' [) E$ `7 |香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 B* t/ S/ o/ J# _$ J8 i ~# Q
# E- K8 _4 ^9 q4 N+ }+ y- k( ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙2 o' u) Z$ ?' g, \2 \
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白胡椒粉 1小匙
6 }; Y0 E) Q8 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' h) l6 T. B4 T$ N
【做 法】5.39.217.76) e8 R6 W7 V7 v6 D
9 E K( \* v0 z' S9 ^5 n- k' w$ E8 ?1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。tvb now,tvbnow,bttvb# W% I: x/ f% d$ {5 G/ a
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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T, k! V% Z/ T, [7 c' R3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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