材料8 h" l9 G I" E: @
春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量5.39.217.768 h( }: h- D" ~+ F* O
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4 L; w: j, w2 Q; s1 U) ^公仔箱論壇做法
; _. V x4 _& \tvb now,tvbnow,bttvb1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。- l, r# ~ n1 z7 A u3 {+ F
6 O# J0 o1 S6 z2 v1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。5.39.217.760 y( z2 l6 I& S1 N6 e' x
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。! B0 Q' ]4 X: G, z5 a9 D5 d
: a/ N$ p J9 C6 l# v. h公仔箱論壇4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。7 E7 b5 q( X! g# F
5 V. M# k) p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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