材料
- j/ ^% E8 `2 I$ }) f2 f" F公仔箱論壇春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量公仔箱論壇6 q" b0 t9 o- }) }! _
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做法3 o( g+ h" E% M/ d& T [
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。公仔箱論壇/ V! D' z& v5 i2 _
u. @8 O) p/ C* r2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _ x l4 x- L2 G$ U4 h6 S5 o! H
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
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3 g. K% R9 u8 `) p4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G1 q, M0 `( D9 J) ?
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5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 公仔箱論壇. p; @2 @1 Q' w, y& q+ t2 v4 v& L
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發表於 2011-12-17 06:26 AM
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