材料
! X( |1 E0 k" P5 c3 N r公仔箱論壇春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
, [. D3 D" k, q5 H4 f
2 E- U* r, h, `" m5.39.217.765.39.217.76! E' H3 N( I# p: s
做法公仔箱論壇% d; i. @# ? w) L8 ^& Y6 ^9 x
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。
5 o5 ~; ~' i* L1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 E% b8 }' T- t% R8 j6 D! A
2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。
4 @7 d. Q) M2 K ]6 M* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _1 d, V* V% r4 w/ J& T4 y3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。
( A2 F+ `2 ?: F: k3 @+ Y
9 z- D% @' n3 j5 O: B+ x4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。& p6 ]$ Z8 P; ?; K
V4 {9 c( F+ ztvb now,tvbnow,bttvb5.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。 5.39.217.76 v, g) A. N4 Z+ W
|
發表於 2011-12-17 06:26 AM
| 