[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

尛滊靤

苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; K. C- ?! V9 `: P5 n
　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
7 [4 @- D) ]5 Q　　3~4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% [" [6 ?1 @
　　做法：
0 e+ D+ c. o+ V/ {' m! `公仔箱論壇　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；公仔箱論壇* h* p& `9 Q! P$ q
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
% }* g+ F7 z; G# V/ p  s( s　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；3 p0 m2 R$ v. x: k
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
- P" b* T" ?, R- y( c: j! y* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
; ~5 e# G0 d' l% |1 v) z公仔箱論壇　　功效：
6 @" Q1 l3 ~/ @" _  r; utvb now,tvbnow,bttvb　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
' O# V3 ]8 I9 u  Y　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h: w: p8 l2 O4 X
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。' q8 ?  G/ M: V4 [4 B
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。公仔箱論壇* s/ f5 H- V' z! `* k" H