[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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9 A" V; |# j8 ~! o2 c( q$ Mtvb now,tvbnow,bttvb原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- q& E, H8 o. p

, a8 P$ n' Z2 n3 Y2 m) J; o' S4 v- d  a公仔箱論壇制作方法：
! \) u9 n  ?8 x* R; c8 \, n2 c5.39.217.761、葱洗净，切粒。
& V5 |. E0 r6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。tvb now,tvbnow,bttvb3 y; E. J0 E+ d
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。/ l8 a% X0 f! Z( P7 _/ [5 y, p' h6 q" a
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
5 T- N/ E/ h! \% V; c* H$ W" U- q6 d& M公仔箱論壇
7 W" q* {/ i9 b( W4 N公仔箱論壇特点：公仔箱論壇( z0 T8 C+ o# h; p. l+ i% b
鲜嫩味醇。