[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园tvb now,tvbnow,bttvb" Y; Y  s+ W- H' }& v

6 i" c; F/ f* Z& J8 L& w. Q# c- d, Y原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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. q  q8 i2 v6 F( ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
/ M9 a9 _. i! F4 D2 y3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）: T, P: w9 |$ b+ r6 o
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]: c- a0 ~' H
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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特点：
6 h- n6 k7 h; V9 j- _' f- y5.39.217.76颜色翠绿。