[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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( W- z% v4 U% _( S  c' j* y  z4 Z5.39.217.76

名称：夏日田园5.39.217.76, {( X6 ?% w/ M- Z

/ V; s0 A& t4 y; Q/ p- ?& T原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。5.39.217.76; \# f1 \# \% U/ E- X9 z2 ^

( ^( M  x  Q$ P+ A9 c5 Z7 S! xtvb now,tvbnow,bttvb制作方法： : s- `, S$ V6 Q* c" g+ {3 a
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）, O# Y# m; t- k5 }7 K
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
6 ?  z( t6 A& [2 p6 h% Q3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 . W, ?% ]9 P' f7 W0 V% t

6 o: X" k$ v; Z( `3 g- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：tvb now,tvbnow,bttvb/ u+ Z9 q/ m' }9 F9 r9 ?5 n
颜色翠绿。