[中式食譜] 農家浸菜薳

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材 料       
' o4 a$ n$ l3 t: n; ~6 A$ `2 btvb now,tvbnow,bttvb菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許
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做 法        2 a- L& n" @: E0 R2 ]- a3 h
1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ； 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 ， 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 ， 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。5.39.217.766 x3 q. u, O( k0 x3 |: ^2 v
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$ d: @. b) ]# E# f5 F4 \, `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 P% a( m3 w0 E9 }- H2 J5.39.217.76菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 ， 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 |, k' h  n+ n1 B

* d9 M1 y8 ]$ J/ r& d5.39.217.76揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 ， 同 菜 一 齊 煮 ， 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。