[中式食譜] 鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦

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% Y" x- Q) \; ?4 O公仔箱論壇材 料       
! A1 s0 M. k* p, B  a1 D8 b海 中 蝦 4 、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升5.39.217.76* s$ [& Y& E8 N3 t

7 x* ~( n/ g* s. A* |  t做 法        
9 l. n5 i2 \2 C: j- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。 5.39.217.76. v9 A4 l! T  U5 h2 |' F

- k: L4 p6 \! K4 c* h- Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、 水 備 用 。
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3 j. p9 e( e" ?7 J3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
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4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。5.39.217.76" a: U% \! K) P  r& v

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' j) {. U/ {/ D" F公仔箱論壇牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。
5 S1 l. @  a6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。