材 料
1 q3 h, C; A' l* y2 N, s烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 : 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、 白 3 棵 ( 切 段 ) 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙
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- ^0 N$ d2 t' A* ]+ S# L8 M5.39.217.76做 法
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1. 酸 梅 去 核 , 切 細 粒 ; 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
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' ]; `, H6 Q0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 洗 淨 抹 , 放 在 錫 紙 上 , 塗 上 醬 汁 包 好 , 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
6 l/ x8 }+ C3 B1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# d" l, m+ Q" F t; X
貼 士
' R( H1 J8 d1 r9 Y) Q5.39.217.76想 醬 汁 更 香 濃 , 加 一 茶 匙 雞 油 , 便 香 味 四 溢 。 |