圈媽一直瘦、不復胖的祕訣
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) e, g2 m$ T, m7 C9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。公仔箱論壇: M& P8 i2 X n1 f0 `
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可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
2 Q( z5 A7 V0 M+ |* t7 `( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C$ l; `5 c" {5.39.217.76◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。
( g: |& G% w' R) w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
9 @3 p- U/ O3 w/ x4 v5.39.217.76◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
- i* J3 Q5 D% [, S5.39.217.76◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。
" u# e" _" P' Z' q0 Q2 o公仔箱論壇◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。" C0 n! L6 o2 ~3 Q4 N
- J/ d4 |6 J1 g公仔箱論壇Tips 2 擇食不節食4 \' B: U _" T& r
% u, m9 M) m5 S# I" B2 m2 }) v◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
4 Y% o+ t x8 q# t( h7 V3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 符合低醣原則、原型食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 F& m1 N* g6 g# c6 p# [
◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb4 `, ?8 J/ S% p2 g
◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
2 Q/ V! Q8 y: B1 J3 w' itvb now,tvbnow,bttvb◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。5.39.217.76& D: @" r' D3 m) n6 j
0 Y6 P# Y# T# A: U; W" y: KTips 3 著重抗發炎、避免過敏
5 ?* \! _- A% e& ?1 T$ P% t1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 c4 I: q$ ^/ J# y
◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
" h1 ^& Q2 K e& ^% `8 A◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* c( b' [2 R! [& R
◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。tvb now,tvbnow,bttvb2 L I, D4 W/ C' Q5 M0 i
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
; q: ] i1 x' _. E0 J8 P◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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0 r5 j' ?1 L1 L4 F, `公仔箱論壇Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。
* E7 L' X3 [" @! f& ^5.39.217.76◆ 天然發酵韓國泡菜。
- s0 Q7 G @0 s9 B: `公仔箱論壇◆ 天然發酵酸白菜。
4 }! f L0 q D0 I" t u◆ 無糖蘋果醋。
5 M. k; E$ E: jtvb now,tvbnow,bttvb◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。5.39.217.76+ @& F2 _5 h9 ^- m; ~
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。7 ]" V' S- S+ z
◆ 克非爾、紅茶菌等。
+ _7 G# j2 h, j- D) e7 T# S. o公仔箱論壇◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
# t; t6 B# X9 U1 G( \' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 黑巧克力。3 F/ J- d) e$ h0 l: x% s
" h- b) B' {' i; H8 yTips 5 減脂佐餐好夥伴
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6 j$ t) B2 I: x0 b) Y公仔箱論壇◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。" w6 `9 ^. \; |" X
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
( R" x; k0 Z2 t◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
! z) i/ V9 \7 H7 I( t# |◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。
: k( q- E2 u0 ~: P4 k4 p公仔箱論壇◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, Q* D/ S9 G5 y4 T
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！. ^+ ~9 n2 w$ K$ z
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油
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◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
# _! X$ ~$ C# R8 S4 d# Q J( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
4 B7 h m) W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快9 ?7 K7 |" `1 T$ Z- a
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
5 p' ~' R/ N: t◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。公仔箱論壇1 w/ j$ L3 }2 O/ D! I
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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' ~9 g& ~1 r5 C! Y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜炒白肉
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0 u6 T& b7 [: u: M3 etvb now,tvbnow,bttvb酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。
4 E! }6 }3 e2 N. q 查看相片8 {/ Y& g5 K9 z5 `' w6 g
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酸菜白肉/ D( v) G2 y3 _, ?7 n
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- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
+ G& F4 }8 V" w; K公仔箱論壇材料
6 q5 f- E+ B5 f+ \6 z5 ^( Wtvb now,tvbnow,bttvb& v: \" F3 \+ N* [
- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
. ?2 O5 A( p" [4 A+ T. N6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s3 L4 W2 h3 J3 j) m
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j( s3 ^6 F' {" ~8 O. l) N% P% }
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# g" N9 O. X( e% o }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76% X4 K) q) K1 V
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豬五花肉片
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" f& D+ M g; O6 c5 C1 H6 N公仔箱論壇查看相片公仔箱論壇3 b! r5 |2 L1 j" e
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+ q4 p$ [$ P: u3 Q! {% E" r4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜/ Z- h7 U# b+ k9 y+ i5 \; P% n
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& h1 [, c# M. v! d公仔箱論壇- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, Q3 i, t8 d- e
Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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