材料:
4 I3 Q- m2 ~7 {3 o& e) j1 T( H5.39.217.76去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
7 Z t8 M( z( Y9 j0 A
" s6 {5 e. Q' {3 b6 c" q$ _/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 W/ r3 J' _4 a# F
調味:
$ D g4 F. }' D4 @, @0 t P$ `鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
- Z2 n; [6 X, ptvb now,tvbnow,bttvb8 z: B8 E( U% u) P4 j: _, E+ R. m
/ ]& Y' S: G, I$ A5.39.217.76做法:
& X- M7 F" g( J公仔箱論壇1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
s7 z: }' \0 ttvb now,tvbnow,bttvb
( `2 L2 ?/ H* p/ E }* x公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。& a. x/ {. l) E) v5 o) b6 l
5 U7 [+ {- a) _, m( M @, P3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
6 S% _2 E7 N: y5 L公仔箱論壇
w+ D0 s6 w& m8 r4 k$ \" ytvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。 |