[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
2 D2 D4 ~, G. K$ T! h0 ~  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb' k. e2 ?5 g* a$ X
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9 s1 |  r" [5 T- @調味:        
* p% `9 W! X3 F2 }9 j* N+ S- `5.39.217.76鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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+ R1 c8 b: u# I3 A9 `公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇( V$ m9 z0 Y" F0 k, K2 H4 B9 ~+ c
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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) x1 n5 R8 a  m% c4 r2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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, Q0 N; S* w! C- H7 N, q$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。, c- L% f" V% z; |6 L$ y  @

  z$ r6 U8 _  q/ S0 etvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。