[中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯

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材料(四人份量)
0 R' T* c( W% D1 {白菜一斤公仔箱論壇1 a: |  I  m. p) Z! l
嫩豆腐一磚
3 S" ]  _, E/ |" f鯇魚尾一段7 n; V. x7 G- m1 d+ h
薑         三片" C/ f2 Y+ m6 y) _+ v
裢         一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 e( i. v( U% E' @+ n4 D
鹽         適量
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製作過程
2 h* @# y" h! k4 k$ G$ x1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。
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6 u, z9 c! n) G; `, f1 Q$ m8 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。