材料; q( f+ |* a9 G$ h
蛋6隻
4 C( D0 t) O/ w) O3 B' Q白果10粒
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鹽1茶匙
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製法
3 L" s; x% R5 |2 J z5.39.217.761.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。5.39.217.76/ S) L4 Q ?1 J3 H
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2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。 |
發表於 2014-10-4 03:07 PM
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