[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。

蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& F2 U8 ^0 g7 L1 K) G
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕. D' }7 Q$ ?* |' h  L
$33/件 $128/套（共4件）（b）
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。tvb now,tvbnow,bttvb# A( _& e1 Q  k* C" A& e2 e

白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。  C/ G$ _5 w! |+ ?, i0 o

時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。% `* e  m0 F# w' L

黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 Y3 @' u' A* O
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* w5 U$ t! n& [+ ]8 t& Z$ g+ s
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n- c6 M8 B7 v; u
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。) V; _, T0 H! W, ^  K/ V/ V/ l% u
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農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）/ U) t: J" t: W2 Y
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb2 d( o6 x5 ?1 P0 s

澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）1 h6 Y3 `$ H: O& D
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。5.39.217.76: o0 _) R9 }, s" R; R9 Q- B
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）5.39.217.76" f, a# m8 D- J# B
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! d2 Z7 h* @

焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。+ u1 k- O: L4 W  j0 q
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）+ O9 ]" U" O0 D  p
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]. \+ [8 x- P4 F) Q$ p$ R

法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）$ b0 y, Z2 K* t! d
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudostvb now,tvbnow,bttvb) D& `. p* X9 l6 F* W: b' _6 T
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店5.39.217.766 B9 p3 D6 O' q9 ~3 g$ ]$ H. o" a7 Y

（b）沙田凱悅酒店餅店
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCo
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂

（d）珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）

（f）Cafe Deco: J9 R8 y7 I; L
地址：山頂山頂道山頂廣場
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（g）Tamarind
地址：灣仔港灣道新鴻基中心

（h）Roundhouse Kitchen+Beer
地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
地址：尖沙咀諾士佛臺+ E4 m$ x6 X3 G9 `* q: [8 b- T  X
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇# S$ J3 `( x3 ]5 [$ l
地址：尖沙咀諾士佛臺
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