減肥，幾乎是所有女人的終身事業，但對新陳代謝慢的人來說減肥變得困難！新陳代謝快，即體內消耗卡路里的過程快，與減肥息息相關。除了減肥，新陳代謝慢可能有損健康？該如何促進體內新陳代謝？飲咖啡和多站立原來也有幫助。公仔箱論壇4 R) v3 Y, x" {8 I
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常聽聞「新陳代謝」可幫助減肥、維持身體的能量，究竟什麼是新陳代謝？《Harvard Health Publishing》
\" u ]$ z* o) q+ H# i9 u5.39.217.76指，新陳代謝是體內消耗能量並燃燒卡路里的內部過程。新陳代謝全天候運作，即使在休息或睡覺時，也會透過攝取的食物和營養轉化為身體所需的能量，以保持身體呼吸、血液循環、生長、修復細胞及其他一切身體活動。6 W' v* l( U( C( [) G- y$ ^
新陳代謝慢易肥、易老化？
/ O( ^- U# f4 C! Y. {2 y5.39.217.76新陳代謝的運作速度會受基因和年齡影響，它會隨著年齡的增長而減慢。新陳代謝緩慢會消耗更少的卡路里，即更多卡路里會以脂肪的形式儲存在體內。除了易肥，更代表修復能力減慢，便會容易衰老。
3 Z! [0 L# I8 a0 m+ L公仔箱論壇綜合《Bustle》- `3 M; ]8 o% d+ ]% ?& S% P9 H
的報道，新陳代謝變慢或會帶來其他問題：tvb now,tvbnow,bttvb0 y; Z4 `( ]0 O; D2 P+ `
促進新陳代謝的10個方法5.39.217.76" Z* _& X& y1 J7 c
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新陳代謝如斯重要，有什麼方法可以增加代謝速度？《healthline》5.39.217.76 s+ |$ [7 W& c% v9 [7 Q, k6 y- D: Y
列出了10個有效促進新陳代謝的方法，5.39.217.76/ c6 H) J8 d* e( D1 ?" N5 i* U6 r
1. 【多喝水，尤其凍水】
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% c9 z& U0 l5 \tvb now,tvbnow,bttvb含糖飲料含有熱量，所以用水取代它們當然能減少攝取卡路里。但原來喝水也可暫時加速新陳代謝，2003年5.39.217.763 U$ M1 S0 Q V
和2007的研究tvb now,tvbnow,bttvb' M, r5 \5 T. Y+ R
顯示，飲用500毫升的水可使一小時的休息代謝率增加10至30％。
$ U* u9 {, R- }5 H- C# g* v9 @! ?公仔箱論壇飲凍水更有效# \+ k% }# C9 w6 [4 G, G0 C/ O( i
同時研究
; Z3 M4 c* A+ C* F9 c6 j n5.39.217.76分析得出，喝凍水更有效燃燒卡路里，因為身體會消耗能量暖和身體，以保持體溫。: ?9 Z; z' K. b4 D/ v, u
: o% E Y& @5 E m4 u公仔箱論壇2. 【進餐時多攝取蛋白質】tvb now,tvbnow,bttvb& D& f( F# N9 j g" [3 B2 ^
' K4 z/ i, R7 H( t& J) g* D; W* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q* `& c' T7 R$ k: k' y5 j+ a公仔箱論壇進食可增加新陳代謝，稱為食物熱效應（TEF），由消化、吸收、 處理膳食中的營養所需的額外卡路里所造成。研究
# |7 n4 h. q5 W\" _6 @0 x8 L2 Ktvb now,tvbnow,bttvb顯示，蛋白質使食物熱效應（TEF）上升的幅度最大，可將新陳代謝率提高15至30％，而碳水化合物只有5至10％、脂肪則0至3％。
. J2 I4 C. H5 f( Y+ _相關文章：【蛋白質過多】口臭致肥骨質疏鬆8大壞處 多未必好每日上限係...$ ?' d7 w0 M- I
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3. 【喝綠茶或烏龍茶】
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綠茶和烏龍茶已被證實可使新陳代謝提高4至5％，研究tvb now,tvbnow,bttvb2 q* Q/ W) I! e$ A+ j
反映，綠茶和烏龍茶有助將體內儲存的某些脂肪轉化為游離脂肪酸，使脂肪燃燒增加10至17％。
% p! P" x& L) S《Harvard Health Publishing》
0 ]2 ~% d9 Y. Y- x0 H引述2011年發表在《Obesity Reviews》上的一項整合分析，發現食用約250毫克的兒茶素（約3杯綠茶的含量）有助促進新陳代謝，足以平均每天燃燒100卡路里。5.39.217.760 J9 O6 B/ G# i
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4. 【喝咖啡】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h8 Z# R3 ^0 n3 ?% g, z3 Y; B: N0 \
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9 Q+ `& W: J+ ]; h7 g' u# ^$ O. w1 htvb now,tvbnow,bttvb3 o$ M/ F$ C0 ` H. h1 F
研究 M' v5 N+ ?' r: o' j, v! R
發現，咖啡中的咖啡因可促進3至11％的新陳代謝，像綠茶一樣也可促進脂肪燃燒。但攝取過多咖啡因會適得其反，出現焦慮或失眠等，看咖啡因的攝取上限tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 s) o3 y7 i% v) W
5. 【多吃辛辣食物】公仔箱論壇7 L% W7 Y: i6 |' [
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7 W6 n5 I! i$ l. b6 `+ B- N+ j公仔箱論壇辣椒含有辣椒素，辣椒素可促進新陳代謝，但如要看到顯著的效果或需大量辣椒劑量，並非人人能接受進食大量辛辣食物。tvb now,tvbnow,bttvb: T. z9 b) Y! {7 _) t& R' U4 C
一項研究+ n2 [% n\" V9 Z\" y0 d' X @
顯示，每餐吃辣椒會燃燒額外約10卡路里，雖然僅在食物中添加辣椒香料的效果可能很微小，但是雙管齊下，同時多做其他促進新陳代謝的方法，也會有助促進新陳代謝。
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5 Y/ S) o q e/ a; Z/ v/ S4 B5.39.217.766. 【椰子油取代烹調用脂肪】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 |+ m! I3 c( d' E/ {# k. {3 K" U" R
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: S! S4 j3 ^+ G; t$ T3 T$ M椰子油與其他飽和脂肪不同，它的中鏈脂肪（medium-chain fats）含量較高，中鏈脂肪比牛油等食物更能促進新陳代謝。
# u7 E" m8 S8 I' @公仔箱論壇一項研究
6 `# L. a. v# `% k# [6 E7 T發現，與長鏈脂肪（long-chain fats）相比，中鏈脂肪將新陳代謝提高了12％，而長鏈脂肪僅將新陳代謝提高4％。
. i5 n P% X# z7 Q) @5 g% Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- x5 w8 Q. `% e
7. 【充足睡眠】
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' j& |6 J7 M/ T" J% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ o7 P+ @7 {& O1 z
研究
4 y4 A, j1 m2 z8 @4 L: V$ ftvb now,tvbnow,bttvb指出，睡眠不足會使新陳代謝率下降，缺乏睡眠令人容易變肥。同時，睡眠不足會增強飢餓激素Ghrelin，並降低飽腹激素Leptin，使人更易感到肚餓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, Y3 d- N( x, c# [) H( p4 E
6 J. l1 a% F6 `! X9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 g9 Y. p; D9 A& @3 x: n; V. B1 M# g
你的年齡該睡多久？
: P) Q+ E4 y4 Y2 T/ _* X9 N2 c5.39.217.768. 【多站立】tvb now,tvbnow,bttvb, p4 o# Z8 {# p3 j1 R) M/ x
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2 m y$ j( Y/ D9 Q3 Btvb now,tvbnow,bttvb上班上學，日坐夜坐，久坐其實難以消耗卡路里，更可能導致體重增加。研究
, e3 h# i j, ~公仔箱論壇反映，與坐相比，站起來工作一整個下午可多消耗174卡路里。
; e0 w3 m9 a. T6 Z. g% ~$ F% D& \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ [9 |5 Z; [+ D3 |
9. 【做高強度間歇式訓練（HIIT）】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: P2 k8 c& R# e
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高強度間歇式訓練（HIIT）是爆發性的劇烈運動，即使完成訓練，亦會透過增加代謝率燃燒更多脂肪。一項研究
; G @% y5 i1 G4 i發現，一群超重的年輕人進行了12周的高強度間歇式訓練後，他們的脂肪量減少了4.4磅，而腹部脂肪減少了17％。5.39.217.764 k8 M- r+ x: l0 ?4 C" X# d
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10. 【訓練肌肉】
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/ q, K2 ~% E3 l. d4 Ntvb now,tvbnow,bttvb肌肉比脂肪更具代謝活性，所以鍛煉肌肉有助增加新陳代謝。有鍛練肌肉的人士即使在休息，每天也會燃燒更多的卡路里。公仔箱論壇# L6 l# a6 w; n; |
舉重有效訓練肌肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U- p1 b9 w) X
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" ?8 R, I8 v( A) o. W4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舉重是阻力訓練之一，除了可幫助維持肌肉質量，並阻止減肥期間可能出現的新陳代謝下降。一項研究公仔箱論壇5 |' W+ J) J; O3 p7 _4 [0 L0 t
以48位超重的女性為研究對象，她們每天只可攝取800卡路里。當中，部分女性有進行阻力訓練，她們維持了一定的肌肉質量、新陳代謝率、力量。而其他沒有運動的女性雖同樣地減輕了體重，但同時失去肌肉質量和代謝率下降。 |
發表於 2020-9-8 08:59 AM
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