[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮！實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案  s, ^: u1 [+ f: Y8 R7 B8 j. j+ d: e

大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。

其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 \% l# J  @& j9 }8 R9 N  Q/ _

公仔箱論壇9 N# ]3 W" Z( x  Y4 _# i# a
尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！/ w! \1 r; ]" B) Z
tvb now,tvbnow,bttvb( A9 T7 T0 |/ ?6 z
想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。. ], C; ^! W3 ?" C/ u7 i- R

3 X: \6 M: d# E/ P
預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb. M  ~; H6 S8 @; v# ?

一、攝取足夠蛋白質5.39.217.766 k0 \- b7 B1 B  P/ K- L# |  O

頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物（節食）或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
5.39.217.76- r" c/ M$ \, d, F
成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」（奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。公仔箱論壇" E/ s3 X; z# H7 c3 g$ C

二、攝取足夠維生素C

頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。tvb now,tvbnow,bttvb" s+ j; H: |+ k/ g9 ~- [& i3 c

成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。

抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。

三、攝取足夠的鐵質避免貧血; \, ?2 S6 [9 i/ s; _
tvb now,tvbnow,bttvb( y7 }+ b. v2 n8 M' o5 h
研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素（註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。7 @# n- [' f% M! w' K; }; {5 S

根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。tvb now,tvbnow,bttvb% P; }% k- f2 ^7 T9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* i4 p. q: G0 j- I5 m: o
四、攝取足夠的B群

維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成（與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 r& p( F& K# B$ e) K
五、攝取足夠的生物素
- {; {; e7 g3 X) s9 ~- Z* E3 y/ c5 B
「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。! ]. d9 C* O& w6 C: ]
5.39.217.76; m9 C; S3 S& |" v
生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, z4 [8 Y( h# c: B
公仔箱論壇2 W8 [1 T) H9 m! l  i4 ~. ^' a& @' F
生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！5.39.217.766 R0 z# V2 P5 D

六、攝取足夠的鋅tvb now,tvbnow,bttvb  N' x0 V' c1 ]; Q% B: W8 H3 F- W

鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況（註2）（註3）。) M4 m8 v6 k0 U: H0 v& b/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) C+ E, ^1 Y# k  _
動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類（牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。
; C* s! p! Y! h* }: V
. [+ y6 F! |% }# e* S  C2 B" z

預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您, K) w) y' o, d3 g
tvb now,tvbnow,bttvb% M# L4 z1 c+ U; g! V0 Q

查看相片5.39.217.761 m$ J* \4 A1 `# D) v& t- t. d7 c
' Q4 l3 h- B, t! L" ]) t5 ^, W4 Q

益髮食物: |: Q8 @( W! g8 E2 T
更多. _1 S2 ^ Z' ~ ]
% q7 c! y2 T' Z! a9 N4 r
預防掉髮的保健營養食譜

查看相片
5.39.217.76! W* G1 m, Q; j# L" F
* v2 ?0 `6 p# `" d3 K- h
益髮食物2
更多5.39.217.767 l. m5 ?) d' f: n
公仔箱論壇( G" y! p! s2 B1 h6 K$ J' W

一、牡蠣韭菜煎蛋5.39.217.76  t' z) M' Y* n6 b9 p$ Y3 N& {6 l6 L
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。: \7 ^; M) ^- T, p5 w  M+ |
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。5.39.217.766 N& T4 e. T& O  F. R% U
% j' z& P* W! Q! |6 K
二、菠菜豬肝湯
食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。5.39.217.769 T; t, W6 L& j; h& {4 b
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。

三、甜椒炒牛肉2 o8 m; G: K4 W* u
食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。, Y) J$ V8 s& v/ L& q  a$ }# g
公仔箱論壇; a; d6 r0 [5 g
+ h2 @" a; F4 s# }9 A
預防掉髮的要避免這些飲食習慣

查看相片5.39.217.76) F/ j2 F+ |. M+ J, f% [& X

益髮習慣
更多
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' ?4 a" Q8 C6 {# g2 N

tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ v/ h' Y0 a& H
一、節食
二、不均衡
三、極度無油的飲食
四、過於精製的飲食公仔箱論壇5 E: _* B5 y, D* `( h
五、速食公仔箱論壇% a P2 `) \9 u2 O* @4 a
六、吃生蛋白
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 S B3 U7 `0 }2 m3 D: T# A/ J

預防掉髮的生活習慣

查看相片7 x' ~: d8 X/ ?' j B- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 D. W- D) i: I7 x) d& {" `! @' ~

生活習慣
更多
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# ~' A* A! p4 G+ b7 k. H$ M$ e

一、紓壓
二、避免抽菸酗酒
三、用對洗髮精
四、良好的睡眠
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }: H/ n; T$ P" \$ V8 s$ X
有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
" J8 w$ z# ?) ^! W- v2 e* ~( u" s

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表